Nastavit jako domovskou stránku Přidat do oblíbených
Zpravodajství
  Počasívíce >>
Pátek 18. 8.

Polojasno
29°C /17°C
Sobota 19. 8.

Dešťové přeháňky
21°C /16°C
  Nejčtenější články


  Spolupracujeme

Podpořte nás a přidejte si odkaz na Vaše stránky.

>> vybrat zdrojový kód odkazu

  Kontakt
E-mail: info(at)ctusi.info
 
Senzarecepty.cz

Rady a triky do kuchyně

Zobrazit zdroj

Publikováno: 20.07.2016 01:28
Rady a triky do kuchyně

Rady a triky do kuchyně

Kuchyň patří bezesporu k nejvíce používaným místnostem z celého našeho bytu či domu, chystáme zde jídlo pro celou rodinu i přátele, stolujeme tu nebo si tu rádi vypijeme svůj oblíbený šálek kávy. Ať už děláme v kuchyni cokoliv, není na škodu, když si některé činnosti trochu usnadníme či na ně použijeme nějaký trik. Pár takových rad a triků jsem si pro vás připravila i já. Snad se vám bude některý hodit. Sendviče bez připalování  Pokud chcete zabránit tomu, aby se roztavený sýr připekl k sendvičovači, dejte do něj před pečením přeložený pečící papír tak, aby jeho okraje přečnívaly přes přístroj. Sendviče pak vložte mezi papír, upečou se rovnoměrně dozlatova, ale nic se nebude připékat. Jednorázový trychtýř  Až se pustíte do výroby zavařenin, bude se vám taková pomůcka hodit. Stačí jen vypláchnout prázdnou PET lahev, uříznout vrchní část s hrdlem, aby vznikl trychtýř a používat jako běžný trychtýř, který koupíte v obchodě, jen s tím rozdílem, že tenhle bude prostornější, čímž zůstane sklenice, které budete plnit čisté stejně jako jejich okolí. Navíc ho pak můžete vyhodit a nemusíte ho mýt či skladovat. Vaření květáku  Pokud Vám vadí nepříjemný zápach květáku při jeho vaření, pak stačí do hrnce vhodit několik kůrek tvrdého chleba, což zápach výrazně zmírní. Důležité je, abyste hrnec nezakryli poklicí. Dobré také je, abyste při vaření květáku do vody přidali pár lžic mléka, to zajistí, že si růžičky květáku zachovají krásnou sněhobílou barvu i po uvaření. Skvělé karbanátky  Jsou oblíbené, chutné a rychlé. Přestože má každý svou vlastní recepturu, vždy je důležité, aby se karbanátky připravovaly čerstvé a ihned po obalení se smažily, neobalujte je nikdy dopředu, aby pak dlouho někde ležely, protože bude strouhanka zbytečně vlhká, olej bude prskat a karbanátky se mohou začít připalovat. Nechte vždy odležet připravenou směs a pak teprve obalujte. Citron a ryby  Na svém jídelníčku bychom měli ryby mít častěji, neboť jsou velkým zdrojem omega-3 mastných kyselin, ale také vitaminu D a dalších zdraví prospěšných látek. Vzhledem k tomu, že je rybí maso křehké, má většinou tendenci se při pečení rozpadnout. Proto je dobré, když ho před pečením pokapete citronem a necháte aspoň 10 minut odležet a teprve poté jí budete zpracovávat. Citronová šťáva zpevní vazivovou tkáň a ryby se Vám nebude rozpadat. Dortový korpus  Připravit těsto na korpus není nic složitého, přesto je nutné, abyste z něj před pečením dostali vzduchové bublinky, které po upečení a rozkrojení nevypadají zrovna hezky. Až nalijete těsto do dortové formy, tak jí nadzvedněte a z menší výšky jí nechte dopadnout na kuchyňskou linku, to pomůže, aby se vzduch uvolnil, a po bublinkách nebude ani stopy. Samozřejmě musíte dát pozor, abyste se trefili a nevylili těsto na zem či linku. Uskladnění žloutku  Připravovali jste nějaký moučník či jiný pokrm, při čemž jste spotřebovali pouze bílek a žloutek Vám zůstal? Pak ho rozhodně nevyhazujte, ale dejte ho do skleničky, zalijete extra panenským olivovým olejem, přikryjete fólií a uložíte do ledničky. Takto Vám vydrží až dva týdny.  





           


Diskuze k článku Rady a triky do kuchyně

Přidat komentář

K tomuto článku ještě nikdo nepřidal komentář, buďte první.



Provozovatel serveru ctusi.info nezodpovídá za tento článek, ale jeho vydavatel - "Senzarecepty.cz". Pokud máte pocit, že článek porušuje zákon, můžete nám o tom dát vedět na email info@ctusi.info




Další zprávy z Senzarecepty.cz
Vyrobte si v aplikaci HappyFoto-MOBILE fotoknihu z dovolené už na zpáteční cestě v letadle! (26.07.2017 18:29)
Jak ušetřit za energie ve Vaší kuchyni (19.07.2017 21:21)
Dámské kabelky, těch nikdy není dost - Oázakabelek (28.06.2017 19:42)
Jak se stravovat bez lepku (26.06.2017 12:26)
Jak připravit smoothie + 1 recept na okurkové smoothie! (17.06.2017 17:36)
Banyan, čajovna které zaujme (07.06.2017 08:28)
Slunce pálí, voda láká! (05.06.2017 23:23)
Sídlo pro firmy v Praze nebo pronájem virtuální kanceláře? (30.03.2017 00:16)
Potraviny, které není dobré dávat do lednice (12.03.2017 13:55)
Máslo – jak jej udržet déle čerstvé (05.03.2017 13:35)
Nepostradatelné mléko (26.02.2017 03:26)
Půjčka bez registru (23.02.2017 18:40)
Rady do kuchyně (23.02.2017 07:11)
Provoňte svou kuchyni (18.02.2017 18:45)
Neodolatelný dort z vaší kuchyně (02.02.2017 21:01)
Kuriózní BIG JIM chilli paprička (27.10.2016 21:07)
Pořiďte si pánev s granitovým povrchem, naučí vás zdravě jíst! (25.10.2016 09:28)
Potřebujete nový tlakový hrnec? Víme, jak vybrat ten správný! (06.10.2016 09:40)
Na smoothies jen se smoothie makerem (28.09.2016 13:21)
Vlašské ořechy: Poklad pro mozek a imunitní systém (16.09.2016 00:31)
Avokádová pomazánka zvaná Guacamole (13.09.2016 23:21)
Královská kuchařka Freddieho Mercuryho (12.09.2016 22:24)
Povyšte své vaření s doplňky do kuchyně (29.08.2016 17:41)
Co mám uvařit? (09.08.2016 22:10)
Jablko - malý zázrak (02.08.2016 22:59)
Chipsy - zdravé varianty (28.07.2016 00:52)
Domácí limonády a sirupy pro parné léto (24.07.2016 02:40)
Cibule – jak pomáhá při léčbě (16.07.2016 02:18)
Bezinky - zdraví přírody (05.07.2016 12:00)

zobrazit všechny články serveru Senzarecepty.cz >>



Dnes je Čtvrtek 17.08.2017
Dnes má svátek: Petra
Zítra má svátek: Helena
východ slunce 05:00
západ slunce 19:13
  Aktuální kurzy měnvíce >>
  Naposledy okomentované články
  Facebook
Aktivních RSS kanálů: 280 (c)2009 CTUSI.INFO info@ctusi.info powered by TECTONIC web engine (Profi-weby.cz)

Vypněte prosím AdBlock alespoň při prohlížení webu CTUSI.INFO

Bez příjmů z reklam to neutáhneme.
Děkujeme! Zavřít